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パインブロックカッター!

2015.06.06 (Sat)

本日ご紹介する機械は

新商品の
パインブロックカッター
です!

このところ、世の中のトレンドとしましては、
フルーツの皮も取ってあげて
重たい捨てることになる皮の部分はお店が処理してあげて
小分けカットにしたものを
パックにして売る!

ということが目立ってきております

そこで今回は
①パインのホール抜きしたものを
パインブロック1

パインブロック2

②1台の機械でスライス+放射状の刃物でカット
パインブロック3
パインブロック4
パインブロック10
パインブロック7

③効率よくパインブロックの完成!
パインブロック9
パインブロック8
パインブロック5


夏に向けて、フルーツの盛り合わせパックが
本番を迎えますね。
ぜひ効率の良い作業のお供に
ご相談くださいませ!
その他のカッターも数多く取り揃えております

15:14  |  デザート・フルーツ
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