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【特注品のご紹介】チーズクラッシャー

2011.11.22 (Tue)

本日ご紹介します商品は、
チーズをクラッシュするテコ式の機械です

全体像は、いつもご紹介しております、マルチプレスカッターですが 

今回は、珍しく刃物のカッターというわけではなく、
金具などで、硬いチーズを砕くことができるクラッシャーの受注をお受けいたしました

チーズは、このまま砕いたものを商品とするわけではないとのことで、
ある程度の大きさに硬いチーズをクラッシュできればOKというご要望で

おつくりしました

ですので、チーズの砕いた後の大きさは、まばらではありますが、
大量に毎日硬いチーズをくだく作業をされている方からすると、
大変に効率が上がります

チーズクラッシュ4
「細長い硬いチーズを、テコ式のクラッシャーでかちゃかちゃと砕きます」

チーズクラッシュ5
「こちらがクラッシュする部分のアップです。
 ジグザグしたステンレス板をテコで砕いていきます。」

チーズクラッシュ1
「こちらは、上の写真のクラッシュさせるジグザグ板とは異なり、
 すこし鋭い杭のようなもので、クラッシュさせる部分を作りました。
 チーズの種類によっては、かなりのカタブツもいます。」
チーズクラッシュ2

「最近では、日本で加工されていたり、製造されているチーズに関連する商品も
 とても増えております。クラッシュするタイプの機械は珍しいですが、
 カットなども行っております。
 手でカットするには大変だ、だけど高額の大型機までは必要ない、というお客様、
 ぜひ一度、ご相談くださいませ

テーマ : 商品情報 - ジャンル : ブログ

16:41  |  チーズ
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