FC2ブログ
11月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫01月

スポンサーサイト

--.--.-- (--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告

ついに完成しました!!

2014.02.04 (Tue)

かぶの皮を
葉っぱがついたまま、むく製品が
ついに完成しました~!!!!

かぶ皮むき

以前からかぶの皮むき機(回転式マルチピーラー)は、
あったのですが、本日ご紹介するのは、
今までの皮をむく製品と少し異なります!!


従来の回転式マルチピーラー(電動ピラー)は、
葉っぱの部分を切り落としてから、
かぶの皮むきをしていました。

かぶ皮むき8

しかし、本日ご紹介する
回転式マルチピーラー(電動ピラー)は、
なんと葉っぱの部分が付いたまま
皮むきが出来てしまうのです!!
かぶのお漬物用などに、葉っぱごと使用したい!
とおっしゃる
お客さま向けに考えました。

かぶ皮むき3

ポイントは、葉っぱの部分に付いている
専用クリップです

かぶ皮むき7
このクリップで、葉っぱの部分と機械を固定する事で、
葉っぱの部分が付いたまま、
かぶの皮むきをする事が可能
になりました


葉っぱの部分を機械と固定したら、
電源スイッチを入れて、回転するかぶに
専用のピラーをあてるだけです。
(写真の下の部品が、専用のピラーになります。)

かぶ皮むき2
数秒で、かぶの皮むきが出来てしまいます


回転式マルチピーラー(電動ピラー)は、
かぶの皮むき以外にも、
リンゴ・グレープフルーツ等の
皮むきができます。
電動ピラー
回転式マルチピーラー(電動ピラー)の詳細は、
こちらをご覧下さいませ。





スポンサーサイト

テーマ : 商品情報 - ジャンル : ブログ

16:20  |  皮むき

おせち特集 3

2013.11.26 (Tue)

おせち特集第三弾

本日は、なます用大根人参をカットする
製品のご紹介をしていきます。

なます

まずは、大根や人参の「皮むき」をする製品のご紹介です。
皮むきに使用する機械は、
TV等でも何度かご紹介頂いている、
こちらの製品

皮むき機
手動式皮むき機になります。
(皮むき機の詳細は、こちらへ)

機械本体は、大きい製品ですが、
どなたでも簡単に力を入れる事なく
ご使用頂ける製品
です。


皮むき機は、手で剥くより早くて楽なので、
大量に皮むきをされる、カット工場さん等で
大変ご好評を頂いていてる製品です


どのくらい早いか、カット方法を見ていきましょう
①大根の両端を切り落とします。

皮むき機1

②細い方から機械に投入します。
皮むき機2

③後は、テコ式のハンドルを下に引っ張るだけで、
皮が剥かれて、皮が剥かれた大根のみが
下に落下するようになっています。

皮むき機4
たった数秒で皮が剥けるので、
次から次にどんどん皮を剥く事が出来て、
皮むきの処理が簡単に短時間で出来ます

※大根や人参の形状により、太すぎるものや曲がりすぎているものは
うまくむけ難い場合もありますので、事前にご相談くださいませ。


次に皮をむいた大根・人参をカットしていきます。
つまカッター

カットする機械は、ご愛用頂いているお客様が
沢山いらっしゃるつま一番になります。

つま一番
上記2種類が電動タイプになりまして、
下記2種類が手動タイプになります。


つま一番は、
大根サラダ用に毎日ご使用頂いている
お客様もいらっしゃいます。


つま一番より大型の製品の、
キンピラカッターでもカット出来ます。

KP-100.jpg
キンピラカッター詳細は、こちら


どのタイプもデモ機のお貸出しを行っておりますので、
実際にお試し頂く事も可能です
ご使用してみたいというお客様は、
お気軽にお問合せ下さいませ


また、今年の新製品として、エアーコンプレッサーを使用して
大根・人参の皮を自動で剥くエアーシリーズのご用意もございます。
エアーシリーズは、こちら
をご覧下さいませ。


テーマ : 商品情報 - ジャンル : ブログ

14:51  |  皮むき

電動ピラー

2013.05.31 (Fri)

本日は、リンゴユズオレンジキウイグレープフルーツ等の
果物の皮むきが出来る電動ピラーをご紹介します

EPA (1)

ご紹介するタイプは、両側から果物をはさむ
両軸タイプ(EPA-H2)
をご紹介します。

EPA (5)
両軸タイプは、固い果物以外にも、
キウイオレンジ柑橘系等の柔らかい果物
皮むきにもご使用頂けます。


また、アボガド等の小さい果物からメロンかぼちゃ等の
大きい食材の皮むきまで出来る製品です。

EPA (8)

EPA (6)
上記写真は、アボガド・かぼちゃの皮をむいた写真です

皮むき方法も簡単
マンゴーの皮むき方法を見てみましょう
最初にマンゴーをチャックではさみます

EPA (2)

次に、専用のピーラーをマンゴーにあてて皮を剥きます。
EPA (3)

マンゴーが、機械にセットされて回転をしているので、
ピラーは、あてているだけで皮がきれいに剥けます。

EPA (4)

ピラーの種類も数種類ご用意しておりますので、
お客様の用途に合わせて皮を厚く剥いたり
薄く剥いたりする事が可能です

EPA (9)

機械本体の種類も、
果物の回転の速さが調整出来るスピードコンドローラ付タイプ
かぼちゃ等の大きい食材の皮むき用にロングタイプ
さまざまなタイプの機種のご用意がございます。

全ての機種に、足で電源のON・OFFが出来る
フットスイッチが付いております。


食材によってタイプが異なりますので、一度ご相談下さい



テーマ : 商品情報 - ジャンル : ブログ

14:30  |  皮むき

ゆずの皮むき

2012.10.02 (Tue)

10月に入りましたが、まだまだ蒸し暑い日が続きますね
でも、少しずつですが、秋に近づいてきて、
野菜や鮮魚、フルーツなども秋らしい旬のものが並ぶようになって来ましたね

そうした中で、今多くのお問合せ&ご注文を頂いているのが、
ゆずの皮むき機です
ゆずはこれから冬にかけてがシーズンで、
最近の調味料ブームの影響もあり、
ゆずを加工し、ゆず胡椒に加工する方が増えているようです!

ゆずの皮むきは、電動ピラーという製品で行います。
構造は単純で回転軸に、ゆずなどの皮をむきたい食材を固定し、回転させます。
回転している食材に専用ピーラーを当てる事で、均一な皮むきができます。

4F8F2790_01_20121002144336.jpg


ピーラーの種類を豊富に取り揃えている為、
写真の様に、表皮だけをむき、白い部分は剥かないような
超極うすムキも可能です。
P1040367.jpg

写真は、オレンジで実験をした様子を撮影したものです。
左から、厚ムキ(実が完全に出るようにむく) → 薄ムキ(白いワタの部分も少しむく) 
→ 超極薄ムキ(表皮だけをむく)です。
P1040351.jpg

ヒラノの電動ピラーは、
デリケートな剥き方にこだわるお客様や、
歩留まりを気にされるお客様から、多くのご指示を頂いております。

デモ機のお貸出しもしておりますので、
ぜひ、お気軽にお問合せくださいませ!


14:54  |  皮むき

【製品紹介】電動皮むき機 電動ピラー

2012.01.13 (Fri)

新年のブログで紹介する第一号製品は・・・
電動タイプのフルーツ皮むき機
「電動ピラー」

主要な用途は
りんごをはじめ、
オレンジ・グレープフルーツ・レモン・ゆずなどの
かんきつ類の皮むきにも最適です!

りんご加工業者様や
大手カットフルーツ業者様
ゆず胡椒などの加工にもお使いのお客様もいらっしゃいます。

フルーツ皮むき機


大きいもの
小さいもの
固いもの
柔らかいもの
厚いもの
薄いもの


さまざまな食材にあわせたピーラーをご用意しておりますので、
お気軽にご相談くださいませ

ご使用方法は、
軸に食材を差し、フットスイッチで食材を回転させて
その食材に合わせたピラーを手で持って直接食材に当てれば
キレイに皮むきが出来ます。

フルーツ皮むき機

コチラのフルーツの皮むき機に関するページは
コチラをクリックしてくださいフルーツの皮むき機(EPAシリーズ)

EPA-H1シリーズはシンプルな片軸タイプ
        りんご・なし・柿・かぶ・じゃがいもの皮むきに最適です。

EPA-H2シリーズ汎用性の高い両軸タイプ
        上記のりんご・なし・柿・かぶ・じゃがいもはもちろんのこと、その他に
       +キウイ・オレンジ・グレープフルーツ・かぼちゃ・メロン等の
        柔らかめの果物や大きい食材にも向いております!

テーマ : 商品情報 - ジャンル : ブログ

13:44  |  皮むき

かぼちゃの皮むき機

2011.09.30 (Fri)

本日は9月最終日、今月は思った以上に気温の暑い日が多かったですね

次の10月最終日には、ハロウィンが待っています  

ハロウィンの楽しみといえば、なんといっても仮装パーティですが
かぼちゃのデザートが増えるのも、とても楽しみです

パンプキンパイかぼちゃプリンをはじめ、
ケーキ屋さんや洋菓子屋さんでは、美味しい新商品をたくさん発売しています!

かぼちゃは、甘くて、美味しくて、栄養もたっぷりなのですが、
なんといっても、固くて、固くて下処理が大変っっ

かぼちゃペーストなどを作っている工場で
活躍しているのが、ヒラノの電動ピラー EPA-H2LGFPCです
s-DSC02096.jpg


丸ごとのかぼちゃの皮をキレイにスピーディにカットします!
s-DSC00018.jpg

回転軸にかぼちゃを設置して、回転させて
s-DSC02086_20110930185531.jpg

ピラーを当てて、カットします
s-DSC00002.jpg

手では、難しい下処理も、電動ピラーなら、
とても簡単にできます!

ハロウィンのお菓子作りの裏側には、
もしかすると、ヒラノの皮むき機が活躍しているかも知れません






テーマ : 商品情報 - ジャンル : ブログ

18:30  |  皮むき

長いも皮むき機

2011.04.20 (Wed)

最近の地産地消ブームも手伝い、
野菜を作り、加工されている農業生産者様
地元の素材を使った加工業者様からのご相談が多くなっている
というお話を以前させていただきましたが・・・

その中でも問い合わせが多く、大変喜ばれているのが、
根菜類の皮むき機です!

今回ご紹介するのは、長いも皮むき機(長芋皮むき機・ナガイモ皮むき機)です
人気商品であり、非常に引き合いが多い大根皮むき機をアレンジしたものです
s-DSCN1337.jpg
s-DSCN1333.jpg


長いもは、ぬるぬるして、調理をするのが非常に大変ですよね
だからこそ、とろろや千切り、チップスなど加工されている商品が人気です
そうした加工商品を作る工場で、弊社の皮むき機が活躍しています

12個のピーラーそれぞれにスプリングがついおり、
曲がっていたり、太さが違っていても
フィットして剥け残りを最小限に抑え、一気に剥き上げます
s-DSCN1329.jpg
s-DSCN1331.jpg



19:09  |  皮むき

【特注品紹介】きゅうり関連特注品vol.3 =きゅうりの三面むきカッター=

2010.06.25 (Fri)

きゅうり特集、第三弾

今回は、きゅうりの三面むきを効率的にできる
きゅうり三面むきカッターのご紹介です
漬物加工の下処理にとっても便利なカット機です

DSC03939.jpg

きゅうりを投入口へ突っ込み、下にちょっとでたら、
DSC03934.jpg

手で垂直に引っぱります。
DSC03935.jpg

刃物部分は下の写真のように、ピーラー式の刃物が3つ付いています。
DSC03932.jpg

刃物にはバネが付いているので、
曲がっていても、キレイに三面むきができます!
DSC03953.jpg

投入口の広いタイプを使用すれば、
ナスの三面むきもできます

テーマ : 商品情報 - ジャンル : ブログ

17:29  |  皮むき

【特注品のご紹介】~メロン皮むき~

2010.03.04 (Thu)

今日は、電動ピラーのご紹介です

epa1
epa2

メロンジャム
を作られているお客様からのメロンの皮をむきたいというご要望で、
出荷いたしました!

カボチャの皮むきなどに使われている
電動ピラー両軸・ロングタイプ EPA-H2LGFPC です。
フットスイッチ&インバーター付きの大型タイプなので、
最大で直径30cm程度の大きなものまで
キレイに簡単に皮むきが可能です。

メロン1メロン2


電動ピーラーは、毎日たくさんのフルーツをカットされるカットフルーツ加工業者様に
ご愛用いただいている製品ですが、最近では・・・・
・ジャム、マーマレード
・ゆずこしょう
・オレンジピール
・ドライフルーツ
・かんぴょう

など、様々な加工にご利用頂いております!
EPA1EPA2


幅広い用途のお客様にご利用いただいている理由のひとつに、
付属ピーラーのバリエーションが豊富であるという点があげられます。

刃物メーカーの経験とノウハウを駆使し、
超極薄切り~超極厚切りまで、8種類のむき厚をご用意しています!

フルーツ・野菜の皮むきでお困りの方は、
ぜひヒラノのEPAシリーズをお試しください

テーマ : 商品情報 - ジャンル : ブログ

18:31  |  皮むき
 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。