創造と開発の刃物屋★ヒラノ★

先週FOOMA　JAPAN２０１９展示会が
無事に終了いたしました。

多くのお客さまにブースにいらして頂きまして、
誠にありがとうございました。

特に今回の展示会では初出展のオートパインカッター
が好評を博しまして、会場にて受注を頂いたお客さまも
いらっしゃいましたヾ(･∀･)ﾉ
来年のFOOMA　JAPAN2020は東京オリンピックの会場の関係上
大阪での開催となるようです。
展示会にいらっしゃれなかったお客さまはぜひ当社のショールームでもお待ち申し上げております。







株式会社平野製作所　創造と開発の食品加工機器メーカー

ぜひご興味をお持ちのお客さま、お問合せくださいませ！

㈱平野製作所　成田営業本部　ＴＥＬ0476-95-6311

本日ご紹介するのは・・・
プロセスチーズのハート型抜きです。
「プロセスチーズを効率的にハート型に抜きたい」という
ご相談をテーマパークのレストラン様より頂き、
特注製造いたしました。





ハートの形はお客様のご要望通りに、
敢えて少しイビツなハート型にしており、
寸法・形状共に世界に１つのオリジナルの型です


5枚程度重ねて一度に切ることができます。
ハート型にくりぬいたチーズは、ハンバーグの上に乗せるそうです！

既製品では対応できない繊細な形状
効率的にカットできる刃の切れ味のよさ
共に、ご満足頂ける特注品に仕上がり、
お客様のお役に立つことができ、良かったです。

このように、オリジナルの食品型抜きのオーダーメイド製造も
承っておりますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。

㈱平野製作所　成田営業本部　ＴＥＬ0476-95-6311
新製品・特注実績紹介など、弊社ホームページもぜひ、ご覧ください！

新商品、「イチゴスライサー」のご紹介です

今回ご紹介する新製品は、
ケーキやデザート用にイチゴのスライスができる機械です。
厨房でも使えるコンパクト設計で、イチゴを置いていくだけで、
簡単に大量のスライスが可能です！！




ヘタを取ったイチゴを、水車のように縦方向に電動回転している台に
置いていくだけでスライスされます。


平刃が等間隔で並んで固定されており、
セット台に置かれたイチゴが平刃を通過してスライスされていきます。





クリスマスシーズンなどで、いちごを大量カットする際に大活躍します。
繁忙期前の今こそ、是非ご検討くださいませ！

処理速度やスライス巾など、詳細については当社営業部までお問合せください。
（TEL:0476-95-6311 Mail:hirano@hiranojp.com）

イチゴのヘタ取り専用機「イチゴリーフカッター」との同時使用で更なる効率化が図れます！ぜひご覧ください。

新商品、「イチゴリーフカッター(イチゴのヘタ取り）」のご紹介

今回ご紹介する新製品は、
ケーキやデザート用のイチゴの下処理に大活躍する、
自動ヘタ取りカッターです。
イチゴを置いていくだけで、非常に楽に大量のヘタ取りが出来ます！




電動回転しているセット台に、ヘタを下にした状態で次々とイチゴを置くと
その先にある刃物でスライスされ、ヘタと果実に分かれます。


ヘタと実は分別されて機械の背面へと排出されます。




クリスマスシーズンなどで、いちごを大量カットする際、大活躍です。
繁忙期前の今こそ、是非ご検討くださいませ！

処理速度など、詳細については当社営業部までお問合せください。
（TEL:0476-95-6311 Mail:hirano@hiranojp.com）

イチゴのスライスが自動でできる「イチゴスライサー」との同時使用で
更なる効率化が図れます！ぜひご覧ください。

今回ご紹介する機械はヒラノ「パインスクレーパー」
という、
パイナップルをホール抜きをした際に、皮側に残っている
パイナップルのわずかな果肉をそぎ取るカッターです！



こちらはオートパインカッターをご使用のお客さまから
ご要望をいただき開発しました。
1日にトン単位でパイナップルをホール抜きするので、
少しでも皮についた果肉を使えるように
歩留まりを考えるとどうにかならないか
というご要望にお応えしました。

使い方は簡単です。
ホール抜き後のパインの皮を機械の上の投入口に入れ込みます。

するとキレイに残っているパイナップルの実をはぎとってくれます。
こちらの実は、パイナップルのジャムやペースト
またはシャーベットに果肉部を混ぜたりと、
この後さまざまな活用をして頂けますヾ(o´∀｀o)ﾉ

これまで活用できなかった廃棄部分も、
なんとか活用ができるようになり
お客様からも喜びの声をいただいております。

食材が排出される口に
効率の上がるコンベアもご用意できます。
FOOMA　JAPAN２０１９　国際食品工業展
7/9（火）-12（金）＠東京ビッグサイト西館
でも展示予定です。お気軽にご相談ください！

⇒商品の詳細サイトはここをクリックしてください！
株式会社平野製作所　創造と開発の食品加工機器メーカー

ぜひご興味をお持ちのお客さま、お問合せくださいませ！

㈱平野製作所　成田営業本部　ＴＥＬ0476-95-6311

テーマ : 商品情報 - ジャンル : ブログ

来月のＦＯＯＭＡ　ＪＡＰＡＮ2019（国際食品工業展）
令和元年7月9日（火）-7月12日(金）＠東京ビッグサイトでも展示予定の、

新製品　「オートパインカッター」のご紹介ですヽ(´∀`)ﾉ


大手食品メーカーさまに続々とご採用いただいております。

現在は1日のパイナップルのホール抜きの作業量が2ｔ程のお客様に
多くお使いいただいております。
１時間７２０玉のカットを目標としております。



⇒商品の詳細サイトはここをクリックしてください！
株式会社平野製作所　創造と開発の食品加工機器メーカー

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【このようなお客さまに適した大型パイナップル皮むき機となっております】
★スーパーマーケット店頭販売用のパインの一括カット
★店舗での人手不足を補うため、パイナップルのカットをまとめて行う
★パイナップルのカット依頼を受け、処理量が多い　　　などなど
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ぜひご興味をお持ちのお客さま、お問合せくださいませ！

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今年もFOOMA　JAPAN2019への出展が決定しました！

2019.7/9（火）～7/12（金）10時-17時　です。

東京ビックサイト西館
（東京オリンピック準備の関係上今年は西館開催です）

ぜひお気軽にブースへいらしてくださいませ(^∇^)ﾉ

株式会社平野製作所　TEL0476-95-6311
創造と開発の食品加工機械メーカー

本日ご紹介するのは、トマト1個を崩さずに
(*´∀｀人 ♪丸々１個スライスできる
「電動トマトスライサー」です

これまで平野製作所では、手動のトマトスライサーのご用意がございましたが

トマト以外の食材も切りたいんだよね～とおっしゃるお客さまのリクエストを
多くお聞きするようになりまして、このたび電動タイプが発売されました。

・トマトスライス　（ハンバーガー用、サンドイッチ用）　　はもちろん
・皮つきみかんのスライス　（糖蜜漬けなど）
・オレンジ、グレープフルーツ　（皮つき、皮なし両方ともOK,ドライフルーツ用などに）
・水ナスのスライス　（漬物用など）

などなど、多くのご要望にお応えしております。

食材の形状を保ったままスライスカットできるので

次工程で食材がバラバラになりにくいので

そのような食材カットをご希望のお客様には最適です。

いつも弊社製品をご利用いただき、誠にありがとうございます。


勝手ながら、2018年8月13日（月）～8月15日（水）まで夏季休業とさせていただきます。

休業日前の最終出荷は、8月10日(金)ＡＭまでのご注文分

休業日後の出荷開始は、8月16日(木)からとなります。


なお、運送便の都合により通常より配送にお時間をいただく場合もございます。

ご不便をおかけしますが、何卒ご理解いただきますようお願い致します。

このたび、2018年6月12-15日で東京ビッグサイトにて
アジアでも指折りの大型食品加工機械の展示会がございました。

おかげさまで多くのお客さまにご来場いただきまして、
誠にありがとうございました(´∀｀*)

FOOMA2018の平野製作所のブースをご紹介させていただきます

【全体：Air シリーズなどの大型機を多く展示いたしました】




【全体：食品メーカー様やカット業者様など多くのお客様にご来店いただきました】


【東北大学さまとも共同研究をはじめることになりました！】


ブースの一部に東北大学さまのVTRを流してご紹介。

【大変商談の多い展示会となりました、感謝もうしあげます！】













株式会社平野製作所「創造と開発の食品加工機器メーカー」　TEL0476-95-6311

千葉県印旛郡栄町矢口工業団地B-4
hiranojp.com